新百合ヶ丘キャンパス日記
2021年09月15日（水）1:01 PM
こんにちは。
新百合ヶ丘キャンパス、スタッフの加藤です。
早いもので、九月ももう半ばです。
過ごしやすい日も増え、夜は少し寒いくらいになってきましたね。
食欲の秋、到来です。
健康に気を付けながら、おいしいものをたくさん食べましょう。
さて、本日9月15日は『ひじきの日』なんだそうですよ。
なぜひじきかというと…
昔から日本では、「黒いものを食べると長生きする」という言い伝えがあり、
2001年の祝日法改正以前は、９月15日が『敬老の日』であったことから、
ひじき協同組合がこの日を『ひじきの日』と定め、
敬老の日が９月の第三月曜日に変ってからも、９月15日を『ひじきの日』としています。
(ひじき協同組合なんてあるんですね。はじめて聞きました。)
というわけで、みなさん今日のお夕飯はひじきを食べましょう。
でも、ひじきって味独特だし…地味で映えないし…
と思う人もいるかもしれませんが、
ひじきは、あの地味な見た目に豊富な栄養を隠し持った、高ポテンシャル食材なんです。
100グラム当たりで換算すると、カルシウムは牛乳の12倍、
食物繊維はゴボウの7倍、マグネシウムはアーモンドの2倍含まれています。
皮膚を健康に保つビタミンAも含まれているので、美容の味方なんですよ。
ひじき、食べたくなってきましたか？
今晩のおかずは、ひじきの煮物かひじきサラダですね。
ひじきおにぎりもいいと思います。
過ごしやすい秋のうちにしっかり体調を整えて、寒い冬に備えたいですね。
KG高等学院新百合ヶ丘キャンパスでは、
スタッフ一同、しっかり体調を整えて、生徒の皆さんの登校を待っています。
生徒の皆さんも体調に気を付けて、元気な時はぜひキャンパスへ。